坪数と業態、厨房設備の条件を選ぶだけで、内装・設備の初期投資の概算がわかります。まずは実際に動かしてみてください。——そしてこのツール自体、プログラミング未経験の経営者が自分で作れることをご存知ですか。
「概算を見る」で、初期投資の中央値・レンジ・内訳を表示します。
マーケティングに詳しくなくても大丈夫です。「作れる」だけで終わらせず、集客とお客さんづくりにどうつながるのか——具体的なアイデアで説明します。
「飲食店 開業 資金 いくら」は開業検討の入口キーワード。内装会社・厨房機器店・開業支援がこのページを持てば、最も早い段階の見込み客と出会えます。
概算を見た人に「実際の物件で無料見積します」と添えるだけで、相見積もりの候補に最初から入れます。
開業したい本人にとっては、資金計画の初期検討が一気に進みます。銀行・公庫との面談前の準備にも使えます。
加盟検討者に「あなたの希望条件だと初期投資はこれくらい」を見せられると、面談の話が具体的になります。
初期投資（このツール）→月次利益（利益シミュレーター）とつなげれば、回収期間まで見通せます。勢いだけの開業を防ぐ仕組みです。
概算をその場で出せる内装会社・支援者は、経験の厚みが伝わります。開業という不安の大きい買い物ほど効きます。
ツールを“作る”ところから、こうして“集客・売上につなげる”ところまで——その一連の流れを、Claude Commit Club で学べます。
飲食店の開業費用は「坪数 × 業態の単価」でおおよそ決まります。数字の意味を押さえましょう。
大事なのは、開業資金は「作る費用」だけではないこと。開業後に売上が安定するまでの運転資金（家賃・仕入・人件費の3〜6ヶ月分）を残しておくのが、生き残る資金計画です。
上のシミュレーターの初期設定です。「概算を見る」を押すと、以下と同じ数字が出ます。
条件：20坪 ／ 定食・居酒屋（坪単価55万円・サンプル値）／ 厨房一部新調 ／ 諸費用15%
| 内装・設備工事（20坪×55万円） | 1,100万円 |
|---|---|
| 厨房設備（一部新調） | ＋150万円 |
| 小計 | 1,250万円 |
| 開業諸費用（15%） | 約 188万円 |
| 概算合計 | 約 1,438万円 |
概算は約1,438万円（レンジ1,222〜1,653万円）。ここに物件の保証金（家賃の6〜10ヶ月分）と運転資金が加わります。逆に、厨房を「居抜き活用」に変えるだけで約170万円下がる——物件選びが資金計画の最大の分かれ道であることが、数字で見えます。
業態を「カフェ・軽飲食」に変えて再計算すると、同じ20坪でも初期投資が約400万円変わります。開業したい業態の相場観づくりに使ってください。
概算はあくまで入口です。実際の開業判断では、次の点も確認しましょう。
開業直後から満席にはなりません。家賃・仕入・人件費の3〜6ヶ月分を、内装に使わず残しておくことが生存率を分けます。
前の店の設備が自分の業態に合わなければ、撤去費でかえって高くつくことも。厨房のレイアウトとダクト・グリストラップの状態は必ず確認を。
日本政策金融公庫の創業融資は自己資金の割合と事業計画を重視します。この概算とセットで収支計画（利益シミュレーション）を用意すると説得力が出ます。
融資を使う場合でも、総額の3分の1程度の自己資金があると計画が通りやすいと言われます。1,400万円の計画なら450万円前後が一つの目安です。
設備が業態に合う居抜きなら数百万円安くなります。ただし合わない居抜きは撤去費で逆転することも。「安いから」ではなく「使えるか」で判断してください。
本ページの単価はサンプル値です。実際はエリア・グレード・時期で大きく動きます。複数の内装会社から同条件で見積を取るのが確実です。
自治体の創業支援や小規模事業者持続化補助金など、対象になるものがあります。公募時期があるため、物件契約の前に商工会議所へ確認するのがおすすめです。
作れます。AI開発ツール（Claude Code）を使えば、自社の実勢単価に合わせた概算ツールを、プログラミング未経験でも作れます。いま表示しているこのページ自体が、その一例です。
特別なプログラミングは、していません。「作りたいもの」を言葉で伝えるだけ。あとはAI（Claude Code）が、画面も計算も組み立ててくれます。
「飲食店の開業資金を概算するツールを作って」——普段の言葉で伝えます。
「業態で坪単価を変えて」「厨房は加算式に」。会話しながら実勢に合わせます。
完成したツールは自社サイトへ。いま触れているこのページが、その成果物です。
Claude Commit Club は、経営者が自らの手でAIツールを生み出すための実践コミュニティ。立ち上げから運用まで、伴走します。
Claude Commit Club を見る※ 本ページの概算はサンプル単価にもとづく試算であり、実際の工事金額・開業費用を保証するものではありません。物件取得費・運転資金は含みません。開業のご判断は、複数の見積と専門家の助言のうえ、ご自身の責任で行ってください。